ਸਭਿ ਸਿਖਨ ਕੋ ਹੁਕਮ ਹੈ।

OR

ਸਭ ਸਿਖਨ ਕੋ ਹੁਕਮ ਹੈ।

Let us try to understand the Various forms of the word ਸਭ 

means: entire from within Gurbani.

It seems to appear in 3 different forms (ਸਭ, ਸਭੁ & ਸਭਿ)

ਸਭ =  ਇਸਤ੍ਰੀ ਲਿੰਗ (Feminine)

ਤੁਧੁ ਆਪੇ, ਸ੍ਰਿਸਟਿ ਸਭ ਉਪਾਈ ਜੀ;

ਤੁਧੁ ਆਪੇ ਸਿਰਜਿ ਸਭ ਗੋਈ ॥

(੧੧-੧੩, ਸੋ ਪੁਰਖੁ, ਆਸਾ, ਮ; ੪)

ਸਭ ਤੇਰੀ, ਤੂੰ ਸਭਨੀ ਧਿਆਇਆ ॥

(੧੧-੧੫, ਆਸਾ, ਮ; ੪)

ਸਭੁ =  ਪੁਲਿੰਗ (Masculine)

ਤੂ ਆਪੇ ਕਰਤਾ, ਤੇਰਾ ਕੀਆ ਸਭੁ ਹੋਇ ॥

(੧੨-੧, ਆਸਾ, ਮ; ੪)

ਕਰਤਾ ਸਭੁ ਕੋ ਤੇਰੈ ਜੋਰਿ ॥

(੧੭-੧੮, ਸਿਰੀਰਾਗੁ, ਮ; ੧)

ਸਭਿ =  ਬਹੁਵਚਨ (Plural)

ਸਭਿ ਗੁਣ ਤੇਰੇ, ਮੈ ਨਾਹੀ ਕੋਇ ॥ –

(੪-੧੫, ਜਪੁ, ਮ; ੧)

ਸਭਿ ਸੁਰਤੀ ਮਿਲਿ ਸੁਰਤਿ ਕਮਾਈ ॥

ਸਭ ਕੀ ਮਤਿ ਮਿਲਿ, ਕੀਮਤਿ ਪਾਈ ॥  (Feminine)

(੯-੧੧, ਆਸਾ  ਮ; ੧)

The word ਸਿਖਨ is Plural for ਸਿਖ (Sikhs)

In Gurbani it is found to be written as

ਸਭਿ ਸਿਖ ਬੰਧਪ ਪੁਤ ਭਾਈ; ਰਾਮਦਾਸ ਪੈਰੀ ਪਾਇਆ ॥੪॥ –

(੯੨੩-੧੫, ਰਾਮਕਲੀ, ਬਾਬਾ ਸੁੰਦਰ)

ਸਭਿ ਸਿਧ ਸਾਧਿਕ ਮੁਨਿ ਜਨਾ; ਮਨਿ ਭਾਵਨੀ ਹਰਿ ਧਿਆਇਓ ॥ –  (੯੮੫-੧, ਮਾਲੀ ਗਉੜਾ, ਮ; ੪)

Hence as per rules of Gurbani Grammar

is the right way of writing it.

But Generally it written  as:

But Never as

The Original written form of this Dohra has been given below